河南沐海建筑裝飾設計工程有限公司 成立于2010年，自2015年創立沐海中央廚房研究院，專注于中央廚房設計、施工、設備及后期維護等全系統建設。多年的經驗積累，專注品質，持續創新，建立了中央廚房標準化施工工藝、流程、施工難點、材料特性、設備配套安裝等相關建設問題。實現中央廚房從設計、施工、運營管理、耗材配套、人才培訓一站式交鑰匙工程，真正的讓央廚投資者省時、省力、省錢。
“鍛時光之影，鑄匠人匠心”是沐海創立的初衷，更是沐海人堅持的使命，企業秉承“抱團發展”和“天下餐飲是一家”的理念，主動承擔建設健康央廚的社會責任，整合央廚建設供應鏈體系，研發企業集采系統，提供資源信息平臺，努力實現多方合作共贏。
為滿足中央廚房建設，促進配餐管理服務行業持續發展，沐海中央廚房研究院自成立之際，積極組建專業化的設計團隊、工程團隊、企業管理團隊、經營管理團隊等，其中設計團隊下設4個部門，工程管理團隊下設7個部門，打破傳統分包模式。填補并完善了全國中央廚房系統建設化市場，為中央廚房建設提供更高效的服務。
沐海中央廚房研究院業務范圍覆蓋河南、山西、山東、陜西、安徽等多地。經過多年發展，已建設多個中央廚房，并在后期實地考察中獲得了教育局、衛健委、校方代表、家委會等一致好評，以及社會各界的廣泛認可。
沐海中央廚房研究院未來三年內，將致力于建設工藝與技術研究的自主創新，成立設計規劃部（每年出國不低于三次），逐步優化施工標準，提高建設標準，每年投入不低于200萬的研發經費，每年的發明專利不低于3個，實用新型專利不低于10個，建設不低于20個以上的中央廚房，爭取三年內與國際央廚設計標準接軌。
十年砥礪、十年耕耘，沐海與時俱進，不斷創新創效，根植中原、立足中國、放眼全球，堅持做國際領先的中央廚房技術與規劃系統解決方案的企業為愿景，打造行業領軍形象，在使命和愿景的驅動下，實現中國中式餐飲工業化——新理念中央廚房夢!
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